‘The Best Sommelier of the World’ is een spannende wedstrijd die wordt georganiseerd door L’Association de la Sommellerie Internationale. Het is de meest prestigieuze titel die een sommelier kan behalen. De weg naar deze erkenning is allesbehalve eenvoudig. De deelnemers worden geconfronteerd met een reeks intense proeven die al hun vaardigheden op de proef stellen.

Eerst moeten ze hun diepgaande kennis van wijnregio’s en druivenrassen aantonen. Daarna moeten ze bewijzen dat ze gerechten en wijnen met precisie kunnen combineren. Bovendien worden hun servicevaardigheden beoordeeld onder grote druk. Elke stap drijft hen tot aan de grenzen van hun expertise.

De competitie is hevig en de sfeer is gespannen. Elke kandidaat heeft jarenlang getraind om zijn zintuigen te verfijnen. Ze oefenen op proeven, het herkennen van aroma’s en een vlekkeloze presentatie. Daardoor kan de kleinste fout hen de kroon kosten.

Uiteindelijk is er slechts één deelnemer die de titel ‘Best Sommelier of the World’ in de wacht sleept. Winnen betekent wereldwijde erkenning en blijvend respect binnen de wijnindustrie. Voor sommeliers overal ter wereld vertegenwoordigt het de hoogst haalbare onderscheiding.